Plootz und Pizza aus dem Backofen (ar) Am kommenden Wochenende, vom Samstag, 28. September, bis Montag, 30. September, ist es wieder so weit: Burghausen wird zu einem großen Parkplatz, auf dem den Gästen aus nah und fern schon beim Aussteigen der Duft von Pizza und Käseplootz das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die Dorfgemeinschaft veranstaltet bereits ihr 22. Backofenfest. Der Erlös wird in die Dorfverschönerung investiert. Wie in den Vorjahren bieten die Burghäuser ofenfrische Spezialitäten wie Zwiebel- und Käseplootz sowie Pizza und Federweißen an. Das Programm: Samstag, 19 Uhr Festbetrieb mit Musik; Sonntag, 11 Uhr Mittagessen, 13 Uhr Kaffee und Käseplootz mit Festbetrieb; Montag, 18 Uhr Festbetrieb mit Kesselfleisch-Essen. Eine Menge Arbeit wartet auf die Helfer beim Backofenfest. Stellvertretend für die vielen Bäcker im Hintergrund belegen (von links) Rita Brand, Hildegard Pfister und Stefan Schmitt die Spezialitäten. Zwiebel- und Käseplootz werden nach eigenen Rezepten zubereitet. Am kommenden Wochenende, vom Samstag, 28. September, bis Montag, 30. September, ist es wieder so weit: Burghausen wird zu einem großen Parkplatz, auf dem den Gästen aus nah und fern […]